Je reçois régulièrement des
sollicitations de votre part me demandant des
adresses de restaurants dans la capitale pour telle ou telle occasion. Il est vrai qu'il peut être
difficile de s'y retrouver parmi
tous les établissements cités sur le blog...
Pour pallier à ce
problème existentiel, je vous ai concocté un
Top 10 de mes adresses fétiches à Paris! Ce sont tout simplement les restaurants (de la cantine du midi au bistrot gastro) que j’ai
faits et refaits et
qui me
ravissent invariablement à chacune de mes visites. Cliquez sur le nom du restaurant pour accéder à l'article en rapport.
N° 10 : L'Atelier Carnem
Je consomme assez rarement de la viande rouge mais quand j'en mange, je veux qu'elle soit
très (très) bonne! Et c'est le cas des
entecôtes d'exception de l'Atelier Carnem (la
Riverine d'Australie est une
petite merveille...). Bon, vous vous en doutez, les
prix sont par conséquent
assez élevés, mais le cadre est vraiment
chouette et vous serez certains d'y passer un
bon moment viandart!
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Riverine d'Australie |
N° 9 : Umami Matcha Café
Un endroit Zen dans lequel
on se sent bien et surtout dans lequel
on se régale. Les
plats salés servis au déjeuner sont
frais, raffinés et toujours délicieux. Quant aux desserts, ils ne sont pas en reste : je voue une
adoration pour le
cookie au chocolat blanc et au matcha. Je suis moins fan de leurs formules Brunch et petit-déjeuner par contre, mais c'est une
question de goût.
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Chirashi au Saumon |
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Aubergine caramélisée |
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Matcha Latte et Tiramisu au Matcha |
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Cookie au Matcha et chocolat blanc |
N°8 : I Lazzari
Ma Pizzeria favorite à Paris! Le service est un peu désorganisé mais on s'en fiche, je serais capable de
traverser tout Paris sous la pluie pour déguster une de leurs
merveilleuses Pizzas!
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Pizza Bufala |
Les spécialités japonaises, coréennes ou chinoises, vous commencez à en connaitre un rayon.
Mais les restaurants Cambodgiens, vous avez déjà testé? Non?? Ça tombe bien car je vais vous faire découvrir un fantastique petit restaurant du 13ème arrondissement, idéal pour vous initier aux délices cambodgiens!
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Brochettes de Poulet et de Boeuf, sauce Satay aux cacahuètes |
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Salade Ananas / Crevettes et salade de Papaye |
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Boeuf au Basilic Thaï et Riz gluant |
N°6 : Cacio e Peppe :
EDIT du 4/1/2019 : Définitivement fermé!
Parce que les
bons restaurants italiens se font rares, que je pourrais me
damner pour leur
Burrata (la meilleure que j'ai pu goûter...), que les pâtes
Cacio E peppe sont
savoureuses comme pas deux, et que le gérant est un
numéro à lui tout seul!
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Burrata et légumes grillés |
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Les Cacio e Peppe, spécialité de la maison |
N°5 Blueberry :
J'ai une
confession à vous faire : je suis
complétement addict aux makis de Blueberry. Les "
Rackam le rouge" au thon et à la truffe noire, et les "
Unagi" à l'anguille grillée sont absolument
dingues. Je m'y rends également de temps en temps le midi et commande à chaque fois l'excellent
chirashi épicé, la
formule déjeuner étant beaucoup plus abordable que celle du soir.
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Les "Rackam le rouge" |
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Tiramisu au sésame noir et aux framboises |
N°4 : Néobento (
EDIT du 4/1/2019 : Définitivement fermé!
Une
échoppe ouverte seulement en journée mais
qui vaut le détour! C'est devenu une de mes cantines fétiches du samedi midi. On compose son bento comme on l'entend, tout est
frais et coloré, les produits sont de
qualité et les recettes toujours
originales et savoureuses! La nouvelle adresse à Poissonnière est
ma favorite, le cadre étant beaucoup plus
cosy et lumineux dans cette dernière.
A moins de
13 euros le repas, il serait
dommage de s'en priver, non?
N°3 : Takara
J'ADORE Takara. Autant le décor particulièrement soigné et l'ambiance traditionnelle que le service souriant et aimable, à la japonaise. Et puis surtout, surtout, j'apprécie grandement la qualité et la variété des plats proposés (qui a dit que l'on ne mangeait que des Sushi au Japon??).
C'est un Must à Paris si vous aimez manger Japonais.
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Aubergine caramélisée au Miso |
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Plateau de Sushi |
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Sushi au thon gras |
N°2 L'Initial :
Encore un coup de cœur à Paris et pas des moindres! Vous allez finir par penser que je ne suis pas critique pour un sou mais ça serait mal me connaitre, moi la râleuse professionnelle!
J'ai testé ce restaurant il y a 3 ans à l'occasion d'un diner en amoureux et il s'est hissé directement dans le top de mes restaurants favoris. Une pépite!
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Foie gras poelé aux fruits rouges |
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Saint-Jacques Mangue / Yuzu |
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Paris-brest revisité |
N°1: L'Hommage
Mon petit chouchou du moment! C'est en plein cœur du quartier asiatique dans le 13ème arrondissement de Paris, que j'ai pu découvrir un ovni bistronomique proposant une excellente cuisine française retwistée. Allez-y préférentiellement le midi pour profiter de la formule imbattable du déjeuner!. L'adresse est encore assez méconnue des Parisiens donc profitez-en tant qu'il en est encore temps...!
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Quasi de veau au café |
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Déclinaison Chocolat / Noisettes |
N'hésitez pas à me prévenir si vous testez l'une ou l'autre de ces adresses!
A bientôt,
Claire au Matcha
Commentaires
Bonne continuation, et encore merci!
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