Crostinis Tomates / Mozzarella et Pesto Maison
Ici Le Gourmand . Voici une recette ultra simple qu’on a découvert avec Claire il y a quelques années lors d’un voyage à Florence . Depuis, on se refait notre Dolce Vita chez nous, tous les étés avec ce petit plat rapide, copieux et savoureux. Mes conseils : le rendre bien coloré avec différents types de tomates, et ultra gourmand avec une mozza di Bufala de compétition et une dose généreuse de pesto. L’ERREUR de votre vie à ne pas commettre (que j'ai évidemment déjà faite! ), c’est d’acheter du pesto tout prêt alors qu’un super pesto maison se prépare en une minute chrono, comme je vous l’ai montré dans cette vidéo sur Facebook. Arrivederci! Si vous l'essayez, n'hésitez pas à laisser un commentaire ici ou sur ma page Facebook . Et pour avoir un aperçu de toutes mes recettes à venir, rejoignez-moi sur Instagram ! Ingrédients Pour 2 personnes en plat principal ou 4 personnes en entrée Pain au levain coupé en tranches très fines 200g de