Les Biscuits Shortbread
Une amie m'a récemment demandé une recette de sablés pour un goûter d'anniversaire et je me suis rendue compte à mon grand étonnement que je n'avais effectivement jamais posté de recette de biscuits sablés classiques sur ce blog.
Pour réparer cette grossière erreur, je vous donne aujourd'hui une de mes recettes de sablés fétiches, j'ai nommé les Shortbreads. Ce sont des biscuits friables, croquants et délicieusement fondants sous le palais, qui plaisent généralement aux petits comme aux grands gourmands!
Je vous conseille vivement de ne pas omettre la touche de fleur de sel qui joue ici à merveille son rôle d'exhausteur de goût.
Une recette simple et efficace comme je les aime!
PS : pour d'autres recettes d'excellents biscuits, filez voir ces amarettis aux noisettes ou encore cette recette de cookies de folie (vanille ou tout chocolat!)!
Ingrédients
Pour une quinzaine de sablés
150g de farine blanche type T55 (ou 75g de farine et 75g de maïzena) 50g de…
Pour réparer cette grossière erreur, je vous donne aujourd'hui une de mes recettes de sablés fétiches, j'ai nommé les Shortbreads. Ce sont des biscuits friables, croquants et délicieusement fondants sous le palais, qui plaisent généralement aux petits comme aux grands gourmands!
Je vous conseille vivement de ne pas omettre la touche de fleur de sel qui joue ici à merveille son rôle d'exhausteur de goût.
Une recette simple et efficace comme je les aime!
PS : pour d'autres recettes d'excellents biscuits, filez voir ces amarettis aux noisettes ou encore cette recette de cookies de folie (vanille ou tout chocolat!)!
Ingrédients
Pour une quinzaine de sablés
150g de farine blanche type T55 (ou 75g de farine et 75g de maïzena) 50g de…